拂曉新聞網(wǎng)-拂曉報訊（記者 劉文晴）盛夏酷熱難耐，冷飲食品進入消費旺季。7月10日上午，埇橋區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員走進商場超市、便利店等，開展夏季冷飲市場食品安全檢查，進一步規(guī)范冷飲食品經(jīng)營行為，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，切實保障群眾夏季冷飲消費安全。

在檢查中，執(zhí)法人員重點圍繞經(jīng)營主體資質(zhì)，對供貨商資質(zhì)、進銷貨臺賬及索證索票情況進行檢查，并督促經(jīng)營主體嚴格落實進貨查驗制度。檢查經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況、冷庫溫度，是否按規(guī)定貯存冷飲，是否做到明碼標價、貨簽對位、標價齊全，并向商戶強調(diào)不得出現(xiàn)“雪糕刺客”現(xiàn)象。同時，加大對雪糕冰淇淋等食品標簽標識的檢查力度，嚴查經(jīng)營“三無”、篡改生產(chǎn)日期、超過保質(zhì)期的食品等違法行為。對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見，并督促商家整改到位。同時，對刨冰經(jīng)營單位進行相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，督促其增強責(zé)任意識，確保冷凍食品的品質(zhì)和安全。