一個(gè)雪桃的“破圈”之路
近日,在周邊多家高端超市貨架上,一款包裝精美、名為“冬雪蜜桃”的雪桃悄然走紅。其清甜多汁的口感贏得了不少消費(fèi)者的青睞。而這些備受追捧的雪桃,不少產(chǎn)自埇橋區(qū)西二鋪鎮(zhèn)。如今,這個(gè)小小的雪桃,正成為撬動(dòng)這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支點(diǎn),開(kāi)啟了一條特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新路徑。

雪桃喜獲豐收。
這一切的改變,始于9年前的一個(gè)“大膽”決定。當(dāng)時(shí),在外務(wù)工的徐衛(wèi)東選擇返鄉(xiāng)種桃,“一無(wú)經(jīng)驗(yàn),二無(wú)技術(shù),放棄外地不錯(cuò)的收入,回家種桃,靠譜嗎?”徐衛(wèi)東的選擇讓不少鄉(xiāng)親犯了嘀咕。然而,徐衛(wèi)東用實(shí)打?qū)嵉氖粘勺屗麄兏淖兞丝捶ǎ?年后,衛(wèi)東家庭農(nóng)場(chǎng)成為當(dāng)?shù)匮┨耶a(chǎn)業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。
徐衛(wèi)東正在仔細(xì)檢視雪桃。
“過(guò)去覺(jué)得,把桃子種得又大又甜就是成功?,F(xiàn)在理念變了,我們賣(mài)的不僅是水果,更是一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),甚至是一種健康、精致的生活方式。”徐衛(wèi)東拿起一個(gè)雪桃,對(duì)著初升的太陽(yáng)仔細(xì)檢視,仿佛在檢視一件藝術(shù)品。他的身份也已悄然從傳統(tǒng)的“農(nóng)場(chǎng)主”轉(zhuǎn)型升級(jí)為“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)者”。
在他的雪桃基地,工人們指尖輕巧,精準(zhǔn)判斷著每一個(gè)雪桃的成熟度;包裝線上,印有“冬雪蜜桃”標(biāo)識(shí)的禮盒正被快速組裝。徐衛(wèi)東穿梭其間,眼神里褪去了農(nóng)民看莊稼的單純欣喜,更像一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)理在審視即將上市的作品?!翱?,這個(gè)果徑、著色度,都有數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,我們絕不裝箱。要讓客戶(hù)收到每一盒雪桃,品質(zhì)都高度統(tǒng)一?!毙煨l(wèi)東介紹說(shuō)。
產(chǎn)業(yè)的升級(jí)最終落腳點(diǎn)是富民增收。這片50畝的桃園,價(jià)值已遠(yuǎn)超枝頭的果實(shí)。在采摘、分揀、包裝的高峰期,基地每天能帶動(dòng)周邊10多名群眾穩(wěn)定就業(yè),這樣的繁忙景象將持續(xù)一個(gè)多月,有效拓展了村民的增收渠道。
產(chǎn)業(yè)振興不能止步于“種得好”。近年來(lái),西二鋪鎮(zhèn)聯(lián)合區(qū)農(nóng)技部門(mén)制定西二鋪雪桃的地方標(biāo)準(zhǔn),并積極申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),全力講好本土品牌故事。目前,該鎮(zhèn)正規(guī)劃引入社會(huì)資本,探索“春賞桃花、秋摘雪桃”的農(nóng)旅融合路徑,讓一個(gè)桃的價(jià)值,從一產(chǎn)延伸到三產(chǎn),實(shí)現(xiàn)全鏈條增值。
從精細(xì)的品質(zhì)把控,到系統(tǒng)的品牌打造,再到完整的產(chǎn)業(yè)鏈融合,西二鋪鎮(zhèn)“冬雪蜜桃”不僅走出了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值躍升的“破圈”之路,更成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生動(dòng)實(shí)踐,展現(xiàn)出越來(lái)越廣闊的鄉(xiāng)村振興圖景。
■ 文/圖 通訊員 郭一鵬
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